采购费用是指企业在采购材料过程中所支付的各项费用，包括材料的运输费，装卸费，保险费，包装费，仓储费，以及运输途中的合理损耗和入库前的整理挑选费等。采购费用单独核算的话可以计入“管理费用”科目，如果和采购的材料和商品一起开票入账，可以计入成本核算。