根据会计准则，只要是在当期列支的成本费用，根据配比原则，都要入账，因此企业食堂采购没有发票的话，会计上是可以正常入账，但是税法上是不允许没有正规发票的费用支出进行税前扣除，所以企业在进行所得税汇算清缴时需要纳税调增。