主营业务成本是指企业确认销售商品、提供劳务等主营业务收入时应结转的成本。主营业务成本在制造业企业是已售产品的生产成本，在商品流通企业是已售商品的进价成本，在服务类的企业中，主营业务成本包括提供服务所发生的人工，材料等支出。